On a consacré notre dernière journée en Tasmanie à des activités un plus détendues (sous-entendu: pas de remontée de la mort ce jour-là).
On a commencé la journée par un bon petit déjeuner dans le centre historique de Hobart avant de se promener dans le vieux quartier colonial de Battery Point. Surplombant le port et l'embouchure de la Derwent River, ce quartier a su conserver le charme d'un village. On prend notre temps pour admirer les nombreuses résidences cossues et cottages restaurés avec leur balcons en fonte ouvragée.Notre auberge de jeunesse était située juste à côté des docks: ici vue sur le musée |
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Les docks |
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Une très belle résidence à Battery Point |
Vue sur la mer |
Une charmante auberge avec vue sur la mer |
Il est temps de quitter Hobart et se diriger vers la côte Est: direction Tasman Peninsula. Cette péninsule en forme de crochet sépare la mer de Tasmanie, à l'est, d'une série de baies bien abritées à l'ouest.
Le trajet pour y accéder est magnifique puisqu'il traverse de nombreuses baies. Quant à la péninsule, elle offre des paysages superbes: forêts, côtes déchiquetées, falaises creusées par la mer... L'après-midi consistera à se balader en voiture de point de vue en point de vue, tous plus splendides les uns que les autres.
Premier arrêt: la vue sur Pirates Bay est à couper le souffle.
Vous ne devinerez jamais qui nous a pris en photo...des VALENCIENNOIS! Faut le faire quand même... |
Second arrêt: les Tessellated Pavement. Cette mosaïque rocheuse a été formée par l'action conjointe des forces tectoniques (qui ont créé les fractures) et l'érosion de l'océan (qui a aplati le tout) (enfin c'est ce que j'ai compris mais les explications données n'étaient pas très claires...)
D'autres formations rocheuses nous attendent: Blowhole, Tasman Arch et Devils Kitchen ont été sculptés par les vagues dans les falaises. Impressionnantes en vrai, les photos ne leur rendent malheureusement pas hommage.
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On a passé pas mal de temps à observer les vagues s'écrasant contre le bas de la falaise |
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Tasman Arch |
Le temps d'un fish and chips pour ses messieurs et d'un smoothie pour madame, et on se dirige vers le dernier point de vue: Cape Raoul et Remarkable Cave.
Je n'ai pas mis de photo de la Grotte Remarquable car ça rend pas grand chose en photo. En gros, c'était encore un chenal creusé par la mer dans la falaise.
Après cette journée encore une fois bien remplie, on va dîner dans un pub à Hobart. Pour moi, ce sera un moules-frites! Ça faisait longtemps que j'en avais envie et je n'avais pas trouvé de restaurant à Sydney qui les préparent comme ma maman (avec du vin blanc, persil et ail). Et bien, ce soir là je peux vous dire que je me suis régalée!
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Les moules étaient juste énormes!!! Sur la photo on peut voir la moule qui recouvre toute la cuillère à soupe! |
Nous sommes repartis vers Sydney le lendemain matin. De là, le papa de Sylvain est parti chez une amie à lui qui habite la Gold Coast. De notre côté, nous avons repris le travail.
Le mois de janvier fut très chargé (Kangaroo Island, Melbourne, Tasmanie...), Février est plus calme et ça fait aussi du bien de profiter tranquillement de Sydney.
En tout cas, la Tasmanie restera un de mes plus beaux souvenirs ici.